80 Jahre nach der Einführung der weißen Schokolade erobert nun die Ruby-Schokolade die Welt.
Dies ist einer jahrzehnte-dauernde Entwicklungphase vom Hersteller Callebaut zu verdanken. Wie er es schafft die rosa Farbe der Ruby-Kakaobohne zu erhalten, dürfte das wohl größte Geheimniss der Schokoladenwelt sein.
Im Geschmack fruchtig, leicht säuerlich und weniger süß ist sie die perfekte Ergänzung zu den anderen 3 Klassikern.
Bei uns im Zuckerschlösschen erhaltet Ihr eine kleine Auswahl von diesem exclusiven Produkt!

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